Pfälzer Classicer

Dafür ist die Pfalz berühmt, damit hat bei Argus alles angefangen:
der "Echten Pfälzer Hausmacher Wurst".

Hervorgegangen aus der Hausschlachtung, immer das Bild vor Augen, naturbelassene ehrliche Wurst herzustellen, das war die Motivation von Kurt und Christa Argus zum Betreiben ihrer Landmetzgerei in Burrweiler.

Der Tradition verpflichtet, für Innovationen aufgeschlossen, dafür steht die Famile Argus

	Pfälzer Leberwurst Classic	Mittelgrobes Leberwurstbrät, mit Kräutern durchsetzt, kräftig gewürzt, mit deutlicher Kräuternote - besonders Majoran - und angenehm feinem Lebergeschmack, Leberanteil mindestens 28 %, nur 29 % Fett... das ist Genuss ohne Reue!
	Pfälzer Blutwurst	Dunkles Blutwurstbrät mit groben Speckstücken, kräftig gewürzt mit deutlicher Majorannote
	Pfälzer Halb & Halb	*eine Schicht mttelgrobes Leberwurstbrät*, mit Kräutern durchsetzt, kräftig gewürzt, mit deutlicher Kräuternote - besonders Majoran - und angenehm feinem Lebergeschmack, Leberanteil mindestens 28 % UND *eine Schicht dunkles Blutwurstbrät* mit groben Speckstücken, kräftig gewürzt mit deutlicher Majorannote
	Pfälzer Bratwurst	Mittelgrobes Bratwurstbrät, deftiger würziger Geschmack
	Pfälzer Schwartenmagen	Handarbeit von A - Z, alle Zutaten werden noch per Hand zugeschnitten, im Anschnitt ein Bild wie italienischer Marmor
	Pfälzer Saumagen	Grobes Wurstbrät mit großen Fleich- und Kartoffelstücken, mit Kräutern durchsetzt, deftig gewürzt, eine Kombination aus Fleisch- und Kartoffeln mit dezenter Kräuterkomponente, nur 5,5 % Fett, das verspricht Genuss ohne Reue!
	Pfälzer Leberknödelbrät	grobes Leberknödelbrät, herzhaft gewürzt mit deutlicher Kräuternote und angenehm feinem Lebergeschmack

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