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Pfälzer Leberwurst Classic |
Mittelgrobes Leberwurstbrät, mit Kräutern durchsetzt, kräftig gewürzt, mit deutlicher Kräuternote - besonders Majoran - und angenehm feinem Lebergeschmack, Leberanteil mindestens 28 %, nur 29 % Fettanteil |
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Kastanien-Leberwurst |
Fein gewürzt mit milder Kräuternote, angenehm feinem Lebergeschmack und einem leicht nussigem Kastanienaroma. Durch die kleinstückige Beimengung der Kastanien leicht mürbe Geschmacksentfaltung |
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Pflaume-Walnuss-Leberwurst |
Fein würzig mit schöner Lebernote, unterstrichen mit einem mildem Pflaumengeschmack, abgerundet durch den nussigen Einfluss der Walnuss |
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Apfel-Mandel-Leberwurst |
Fein würzige Lebernote, begleitet von einem süßen fruchtigen Apfelgeschmack, ergänzend abgerundet durch leicht geröstete Mandeln |
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Gutsleberwurst |
Rustikale Gutsleberwurst, mit grober stückiger Fleischeinlage, mild würzig, mit einer deutlichen Leber- und Käuternote |
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Delikatess-Leberwurst |
Feine Delikatessleberwurst, würzig mit einer feinen intensiven Lebernote |